Tajine marocain en préparation au bord de la piscine, Dar Zayane
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Cours de Cuisinedans le Moyen Atlas, près de Khénifra

3 heures
Facile

Aperçu

Plongez dans l'univers fascinant de la cuisine marocaine à travers une expérience culinaire immersive, à la découverte des saveurs authentiques du Moyen Atlas et de la richesse de la culture locale. Au programme : - Achat des ingrédients au souk : accompagnez notre guide local lors d'une visite animée du marché traditionnel et apprenez à reconnaître épices, herbes et produits frais emblématiques de la gastronomie marocaine. - Visite de la ville et rencontres locales : explorez les quartiers authentiques, échangez avec les habitants et imprégnez-vous de l'atmosphère locale. - Retour à Dar Zayane : après cette immersion culturelle, rejoignez notre chef de cuisine pour débuter l'expérience culinaire. - Formation et préparation des plats marocains : sous la direction du chef, apprenez à préparer des plats emblématiques tels que le tajine, le couscous et d'autres spécialités traditionnelles. - Mise en place marocaine : découvrez l'art de dresser et de servir un repas traditionnel dans une ambiance conviviale et chaleureuse. - Difficulté : facile, accessible à tous. - Durée : demi-journée. - Inclus : transport aller-retour en minivan, achats des ingrédients, visite guidée et cours de cuisine. Participants : minimum 1 personne. Vivez une expérience culinaire marocaine unique et repartez avec de nouvelles compétences, des souvenirs inoubliables et le goût authentique du Maroc.

Galerie

Table de cours de cuisine avec tajines et vue sur le Moyen Atlas à Dar Zayane
Légumes frais et épices pour un cours de cuisine marocaine à Khénifra
Découpe d'un oignon rouge pendant le cours de cuisine marocaine à Dar Zayane
Salade marocaine de tomates et d'oignons préparée en cours de cuisine
Tajine marocain en préparation au bord de la piscine, Dar Zayane
Arrosage du tajine lors d'un atelier de cuisine marocaine à Dar Zayane
Montage d'un tajine de légumes en cours de cuisine à Dar Zayane
Tajine en terre cuite devant la piscine de l'hôtel Dar Zayane à Khénifra
Tajine de poulet terminé en cours de cuisine dans le Moyen Atlas

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